Рагу из овощей с курицей и фасолью
Представляю Вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного овощного рагу. Я это рагу готовлю в кастрюле из картофеля с капустой и консервированной фасоли. Такое рагу получается наваристым и очень сытным обедом для всей семьи.
Необходимые ингредиенты для рагу из овощей:
- Картофель примерно 1,3 кг.
- Капуста свежая — 700 гр.
- Морковь — 1 штука
- Луковица — 1 штука
- Болгарский сладкий перец — 1 штука
- Куриный окорочок — 1 штука
- Консервированная красная фасоль — 1 банка
- Зелень по вкусу (у меня зелень укропа)
- Вода питьевая — 2,5 литра
- Соль по своему вкусу
- Масло растительное
Как приготовить овощное рагу в кастрюле:
