Заливной пирог с начинкой из свежей капусты и фарша
Сегодня я готовлю заливной пирог из теста на кефире с майонезом. Для начинки я возьму капусту и куриный фарш, вы же можете сделать любую начинку по вашему желанию и вкусу.
Ингредиенты для заливного пирога:
Для теста:
- 500 мл кефира
- 4 куриных яйца
- 1 банка майонеза (250 гр)
- 3 стакана муки
- 1 ч.л соды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 300 гр свежей капусты
- 200 гр куриного фарша
- 1 луковица
- Зелень по вкусу
- Соль при желание